Colis de boeuf

13 €/Kg

  • 40 % d'avant : bourguignon, pot-au-feu, plat de côte,...
  • 60 % d'arrière : rôti, steacks, tournedos, fondue, entrecôte,...

 

14 €/Kg

  • 40 % d'avant : steack haché et/ou saucisses et/ou merguez
  • 60 % d'arrière : rôti, steacks, tournedos, fondue, entrecôte,...

 

Colis de 5, 10, 15, ... kilos

Colis de veau

15.90 €/Kg

  • 2 Blanquettes
  • 2 Rotis
  • 4 Côtes
  • 12 Escalopes
  • 4 morceaux Osso bucco
  • 2 Tournedos
  • 6 paupiettes

 

Colis de 7.5 kilos

Colis de porc

8.90 €/Kg

  • Rôti
  • Côtes
  • Sauté
  • Carré
  • Palette
  • Lard
  • Saucisses de toulouse
  • Chipolatas

 

Colis de 6,10,... kilos

Plats cuisinés, rillettes et terrines apéritives

Depuis janvier 2014, la Ferme des Vitriers vous propse des plats cuisinés tels que du Boeuf Bourguignon ou des Tripes de Boeuf mais également de la bolognaise de boeuf avec 40 % de viande !

 

Nous vous proposons également nos Apéri'boeuf (terrines apéritives à base de boeuf) nature, au piment d'Espelette, moutarde/cornichon ou à la provençale.

Idéal pour vos apéritifs en famille ou entre amis !

 

 

 

Tous ces produits sont bien sur élaborés à partir de la viande issue de notre exploitation